ワインセミナーを開催しました！
６月４日および５日、東京からワインコーディネーターの先生をお呼びし、白石、仙台で弊社主催のワインセミナーを開催しました。３０年以上もワインの知識や呑み方ををわかりやすく説明しながらワインの普及に努めてこられた船橋先生のご指導の下、私たちは宮城県のブランド食材を使ったメニューを提供し、参加者の皆様には「意外にも」ワインにも合う地元食材をしっかり味わっていただきました。写真は仙台市内のあるマンションのコミュニティスペースをお借りして実施した様子で、スタッフがエプロン姿でメニューを調理中の様子です。（＾＾；）
おかげさまでワインも料理も大好評で、次回は日本酒で同じようなセミナーを開催したいと考えています。やはりお料理には何らかのお酒、ですよね。下戸の私でさえ、ちょっとでいいからお料理に合うワインか日本酒があればいいなと思うこと、あります。
さて、メニューはいずれもご家庭で簡単に作れるものばかり！いずれはFMSのメニューブックを製作し、皆様にもご提案できればと思っています。乞うご期待です！！（＾＾）
投稿者 fms : 11:46 | コメント (2) | トラックバック (0)
