年明けから既に３週間・・・
大変ご無沙汰しております。知人、友人からブログ更新をマメにやれ、とお叱りを受ける今日この頃、１０月以来、音沙汰なしにしており本当に申し訳ありません。
昨年１１月末に、東北農政局主催で、九州や福井から農商工連携プロデューサーをお迎えし、メディアテークにてシンポジウムを開催したのが年末の最大イベントでした。これらのプロデューサー書諸氏とは昨年２月に東京で「プロデューサー会議」が開催された際にお目にかかり、意気投合？して１１月のシンポジウム開催にこぎつけたという経緯があり、前日から仙台にお越しいただき、JA仙台の協力で曲がり葱の産地見学などもいれ、各氏から曲がり葱生産拡大に向けたいろいろなアドバイスをいただいたことも収穫の一つでした。
中には「曲がっていることを強調するためにも鍋には葱を切らずにそのまま入れるべき」など、産地では思いつかないようなご意見もありました。一度やってみようっと。（＾＾；）
年明けも曲がり葱の美味しさを伝えるべく商品開発に励んでいます。曲がり葱に暮れ、曲がり葱に明け、本当に今、おいしい季節です。鍋はもちろん炒め物、煮物ととりあえずはこの季節、常備している三輪でございました。今後も怠りなくブログります！よろしく。
投稿者 fms : 16:32 | コメント (0) | トラックバック (0)
