2006年3月 2日

TITLE|松葉がにをたらふく・・・

THEME|おいしい情報

松葉蟹をたらふくたべました。
何でも食べものは程々がよい、「たらふく」食べちゃいけないよって、いつも言っているのですけれど・・・今度だけは、ごめんね。
kani21hiki.jpg

島根県は美保関直送の本場物の松葉がに。これがなんと1杯500円。
松江の知人が手配してくださって手に入れました。

松葉がには山陰で獲れるずわいがにのこと。
仙台ではなかなか地物のズワイガニにはありつけない。いわき地方ではとれるらいしけれどお店にはでないですね。

鮮やかな紅色。
この大きさ。このお皿、直径が27cmはある大皿です。

なんといっても、本場の松がに。
kani1.jpg


1人1杯ずついただきました。
モクモク、モクモク。声もなく、むしゃぶりついて、モクモク。

後は、かにの甲羅の山。
kaniato.jpg

あああ~~幸せ。おいしかった。
浜ゆでなので塩加減が絶妙。
かにはゆで加減が難しい。
さすがに、おいしい。
まあ、一生に何べんもないことでした。(ちょっとおおげさ?)

みっしりみがはいってました。
いつもは、面倒だから食べなくてもいい、なぞとのたまうお方も、モクモク。

ご飯も食べずに、一心に。

そして、「おいしかったね~~~」で締めくくり。

ごちそうさまでした。

お世話してくださった方に感謝です。

投稿者 くいしんぼ : 21:40 | コメント (2) | トラックバック (0)

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コメント

こんな立派な記事にしていただいて恐縮で~す!
うちも昨日また食べました。

かにを食べるときは腕まくりで、
黙々と無言になりますよね。

あまり続けて食べると、さすがに有り難味も薄れ
飽きてくるので、たまにね。

またの御用はお申し付けくださいませ!

投稿者 bene : 2006年3月 3日 07:58

bane様
書き込みありがとうございます。

ほんとにおいしかった。

たしかに有り難味を感じながらいただくのには「たまに」が大切かもね。

「け」と「はれ」の感覚をなくさないようにしないと、と心に命じました。

投稿者 kuishinbo : 2006年3月 3日 11:06

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