2006年6月24日

TITLE｜噂のラーメンを食べた！

THEME｜おいしい情報

かねて噂の「寿楽」のポーサイ麺を食べてきました。

ある人が仙台でラーメンといったら寿楽しかない、とまで豪語するのでじゃあ、たべてみっっか～～とはるばる南小泉まで遠征。

なんと、行列が。行列大嫌いな私は「いや～、食べなくても・・・」と逃げ腰。でも、その行列の進み方の早いこと。あっという間にお店の中にはいれました。お店は１５，６人も入ればもういっぱいかな。あまり大きくはない。みんな黙々と修行僧のようにラーメンを食べている。

食べ終わると、さっと交替。早いわけだわ。

さてメニューはラーメン、広東麺、湯麺、もやし麺、そしてポーサイ麺。私はもちろんポーサイ麺。
ポーサイとはほうれん草のこと。麺にほうれん草が練り込んである。緑色も鮮やかな細平打ちの麺。上になんと岩のりがたっぷり。スープはちょっと塩味の効いたうまみたっぷりのもの。

おいしい！
体に良さそう。

なんと言ってもほうれん草が麺だけじゃなくたっぷり入っているんだから。

ところで、連れが「携帯の電源きった？」。店内でケータイは御法度らしい。このお店、ご夫婦？２人だけでやっているみたいで、連れに言わせると「お店ルールがあるから。まずお代を用意しておいて麺が来たらすかさず支払うこと。」とのこと。なるほど。無駄がない。

みんなしゃべりもしないでひたむきに麺に打ち込んでいる。なんか禅の専門道場の食事風景を連想してしまった。

麺はかなりの大盛り。１００円足すとさらに大盛りに。

連れは湯麺を食べた。胡椒が効いた野菜たっぷりの塩味のスープ。こちらもおいしかった。どちらがおいしいかは、好みですね。

消息通によると地元の人は広東麺をよくたべるらしい。すこし甘めのスープでこれもいけるそうです。

写真を撮るまもなく、食べてしまって、シマッタ！でした。
ところでこのお店、取材拒否らしくあまりメディアに露出していない。なのに書いちゃった。
いいよね、おいしかったんだもの。

詳しい場所は、秘密。のれんが裏返しに掛かっているのが目印？のれんに「手打ちラーメン」と書いてあったなあ～たしか。

投稿者 くいしんぼ : 22:07 | コメント (2) | トラックバック (1)