2006年10月 1日

TITLE|福島土産

THEME|名物に旨いものは、ある?

だいぶ更新をさぼってしまった。
ま、日記はむかしから「三日坊主」。
心を入れ替えて以後、「ほぼ週間kuishinbo」を心がけます。

というわけで(どんな訳だなんて言わないでくださいね(^^;)まとめて二ヶ月分をアップ。

まずは9月初めにいった福島から。

福島までなんて便利なんでしょう、バスで50ふんあまり。快適。安い。
これだと仙台市内で動くよりも便利かもしれない。

さて、用事もすんで福島駅でバス待ちのあいだ駅のお店を探検。
目についたのはこれ。「凍み餅」
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何年ぶりかでお目にかかりました。

昔よく福島かたから手作りの「凍み餅」をいただきました。ちょっと渋いような不思議な香りのする変わった味の餅で取っつきにくいけれどやみつきになる味でした。

とっても楽しみにしてたのですが、昔の味ではなかった。

ヨモギなんですね。はいっているものが。本当は「ごんぼっぱ」。昔は「ごんぼっぱもち」といってた様な気がする。風味がまるで違うのね。残念。

「ごんぼっぱ」というのはごぼうの葉ではなくて「オヤマボクチ」というアザミ科の植物らしいです。ヨモギよりももっと野草くさくてなれないとおいしくないけど、懐かしい風味のものです。

昔の味を保つのは難しいのでしょうね。

投稿者 くいしんぼ : 21:46 | コメント (2) | トラックバック (0)

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コメント

ごんぼっぱもち、確かに昔々に食べたような。写真で拝見するよりもっと緑灰色した餅だったような。味はどんなだったか、あまり覚えていないところをみると、かなーり昔のようです。でも、ごんぼっぱという語感というか音には、ひさしく会っていなかった幼馴染にばったり会ったような親しみを感じました。

投稿者 佐々重 : 2006年10月 2日 13:19

「ごんぼっぱ」という響き、初めて聞きました。
なんか「けんけんぱっ」「がんばっぺ」とか「ボンバヘッド」とかと語感が似ていていいですね♪(←似ていない?!)
歯ごたえが力強いかんじがします。

投稿者 おっち : 2006年10月 3日 11:49

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