2008年6月23日
TITLE|誕生日→肉になった日
THEME|Let's try!
昨日は「角田のうめ~梅まつり」の開催日。雨もよいの天候だけど、梅が欲しくて角田までいってきました。幸い雨も大して降らずきれいな梅を6kgほど購入しました。梅干にするにはちょっと青いけどいい梅が買えてよかった。

角田の「ベコ屋の洋ちゃん」ちの牛肉も入手しました。
「ベコや屋洋ちゃん」とは山田畜産の販売所のことで自家生産した牛肉しかあつかっていないお肉やさんで「安心・安全・信頼」を看板にしている肉屋さんです。

会場で「ベコ屋の洋ちゃん」が出店していたので夕食用に購入。
その肉のパックに次のような紙が添付されていました。

このような個体票を見たのは初めて。
「生年月日」です。
「いのちの食べかた」を見て、生命をいただいているのだということを強く思ってはいました。
でも「精肉」を目の前にして「生年月日」と書かれ、
「肉になった日」と書かれた
紙を手にして、
牛も肉になる前には確実に「生きていて、生活をしていた」のだ。
と思いました。
肉になった日は命の終わりだったんだ と。
そしてその牛は2歳と何ヶ月しか生きなかったんだと。
この事実をもっと子どもたちにも経験させないといけないなあ、と強く感じたのでした。
えっ?
お肉?
美味しくいただきました。もちろん。
投稿者 くいしんぼ : 20:12 | コメント (2) | トラックバック (0)
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コメント
衝撃的な個体票でした。
お肉になった日と誕生日を瞬時に計算すると、たった2年ちょい。。。
いのちをいただいていることを強く認識しました。けっして、無駄に残したり捨てたりできないですよね。
投稿者 おっち : 2008年6月27日 16:54
大河内さん、ご無沙汰しています。角田に梅を買いに行かれたとのこと、さすがですね。また、べこやの洋ちゃんの牛肉をゲットしたとのこと。さすが大河内さん。感心感心。くまなく県内の食材情報を把握していますね。角田に行ったついでに丸森まで足を伸ばして、岩崎さんのチーズなどもゲットしていただくと・・・。機会があれば、ぜひどうぞ。
投稿者 感心しきりっこ : 2008年7月18日 15:16
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