生南部サブレ

〜 team O・D・K 注目のご当地グルメシリーズその① 〜

先日ODK会を開催しました。

ODK会とはteam O・D・Kが仙台に集結し、コミュニティーセンターの調理室を借りて料理・撮影・試食をする勉強会です。内容はもちろんご当地グルメ。しかも今回は食WEBスタッフ2名を巻き込み、ワイワイ楽しく過ごしました。2日間のODK会で胃袋に納めたご当地グルメを数回にわたりご紹介致します。

1回目は【岩手】のお菓子です。皆さんご存知でしょうか???


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岩手や青森では行列ができるほどの人気商品だという【生南部サブレ】
ネット販売は1日30箱限定で、発売初日は5分で完売したという大好評商品が仙台に期間限定で登場しています。S-PAL仙台地下にある『南部せんべい 巌手屋』で購入できます。6月30日(月)まで

お子様や若い方々にも『南部せんべい』を通していろんなお菓子を食べていただきたいと、巌手屋さんでは『ぬれせんべい』を考えてたところ、形は南部せんべいでしっとりと甘いおしゃれな『生南部サブレ』が誕生したという秘話が。

しっとりやわらかいサブレ生地が特徴。
チョコレートクリームが入っていて、普通の南部せんべいとはまったく違う味わいです。例えば、カントリーマ◯ムをご想像していただくと近いかと思います。チーム内でも全員『うまい!!』と絶賛でした。

他にも巌手屋さんには種類豊富な南部せんべいがあります。
しお、しょうゆ、みそ、納豆、林檎・・・などなど。あれこれ食べてみたいです。店で人気NO.1の【いか南部せんべい】は私もオススメ☆
お好みの南部せんべいを探しに足を運んでみてはいかがでしょうか ♪


生南部サブレは6枚入り630円(税込み)です。

南部せんべい 巌手屋
S-PAL仙台

その②につづく。

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随分前に盛岡に行った時に自宅用のお土産として購入した巖手屋の「生南部サブレ」。盛岡駅で本日限定100個とか書いてあったので限定にやられて購入しました(^_... 続きを読む

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ライター紹介

前之園 美和

 フードスタイリスト。
 写真撮影用に料理を作り、おいしく見せる演出をするのが主な仕事。

梅津 周子

 フードアナリアスト。
 地元を愛するフードアナリスト。みやぎをつくる味と人に出会いたい。


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