2011年4月 1日

TITLE|「Save The 東北の酒」サイトが 開設されました

THEME|ガンバレ日本酒☆ガンバレ宮城の酒

エッセイストとであり、利き酒師・日本酒学講師の大先輩である葉石かおりさんが、
被災地の酒蔵を応援するHP「Save The 東北の酒」を開設されました。



save the tohoku_7.jpg

サイトはコチラ→ Save The 東北の酒(←リンク)

東北関東大震災で被災した酒蔵を応援するサイトで、
酒蔵の復興状況をはじめ、チャリティ利き酒会、チャリティ日本酒講座など
さまざまな情報を発信
していく内容になっています。


スタート段階では、一昨日ご案内した「宮城蔵元救済義援金」ご協力のご案内と、
日経新聞掲載、気仙沼・男山本店さんの情報が紹介されていますので、ご覧ください。


まだ完成形にはなっていませんが、現地の情報、チャリティ利き酒会や、
被災地の酒を扱う酒販店に関する情報等随時受け付けている
そうなので、ご協力の程何卒宜しくお願い致します。

葉石さん、宮城との関わりも何度かあって、
私自身も3年前、仲間と北山・輪王寺で日本酒をからめた女性向けセミナーを実施した際、来仙して頂いた経緯があります。
詳細はコチラ(←リンク)のレポ参照。
ちなみにこの時のお料理一式は、北仙台の「しん」さんによるもの。何だかすごく懐かしい。。


今 首都圏の飲食店さんや酒販売店さんでは、
積極的に東北のお酒を飲む事で、被災蔵を応援しようという動きが広まっているそうです。

私は私なりに、女利き酒師軍団や仲間の情報を通じて、
「こんな風にして宮城・東北のお酒を応援する会を開いたよー」
「うちのお店では東北フェアやってるよー」というような県外・東北外からの情報を、
コチラで少しずつご紹介出来ればと思っています。
それによって微力ながら、被害にあわれた蔵元さんや皆さんの元気に繋がって頂ければなと願っています。

=====================

savekura_2.jpg



宮城蔵元救済義援金
ご協力のお願い。
詳細はコチラ(←リンク)参照



投稿者 おっかぁ : 15:31 | トラックバック (1)

このエントリーのトラックバックURL

http://blog.kahoku.co.jp/mt-tbkhkb.cgi/3493

宮城の日本酒をよろしくお願いします! from 仙台 地雷也 (2011年4月 4日 12:40)

地雷也では宮城の食事には宮城のお酒が合うと言うことで、取り扱うお酒は宮城の酒ばか ...