2011年11月

2011年11月26日

放射能検査結果

11月24日の東北大学による宮城県調査で、丸森町で栽培されているプンタレッラは、放射性ヨウソ・セシウムとも不検出でした。
詳しくは、宮城県放射能情報サイトをご覧になって下さい。
これで安心して皆様に食べていただけます。

投稿者 punta : 09:39

2011年11月22日

お料理教室

punta 002.jpg
11月10日に丸森町クラインガルデンの研修室で、イタリア野菜と特産のヤーコンを使った料理教室が行われました。
参加者は仙台市から来てくださり、ほとんどの方がプンタレッラやフィノッキオ、カーボロネーロは初めてと喜んでくださいました。
赤と黄色のビーツでゼリーも作り、とてもきれいなデザートに感激です。

お料理.jpg


punta 001.jpg

投稿者 punta : 11:53