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December 20, 2006

銀座探訪②~「楽空楽」でおばんざい

忘年会続きの今日この頃、いかがお過ごしですが?

刺身、鍋、揚げものにそろそろ飽きてきてませんか?

今日は、体に優しい京風の「おばんざい」などいかがですか?


ということで、銀座シリーズ第2弾は
「おばんざい 楽空楽」です。
ほっこりしたお食事をいただけますよ。
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◆おばんざいプリフィックスコース(1,995円)
  ○おばんざい7種パレット盛り 
  ○会席風おばんざい「香菜」
    長芋かん山葵のジュレ、蛸のテリーヌ白ワインソースなどから1品を。
  ○ちょっとだけ贅沢「彩菜」
    牛タンと大根の赤味噌煮込み、生麩と生湯葉お造里などから1品を。
  ○すこしだけオリジナル「創菜」
    楽空楽焼き、生麩と焼麩の精進揚げなどから1品を。
  ○お食事 
    ぶぶづけ(京風茶漬け)、刻みきつね(関西風おうどん)のいずれか1品 


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  [写真]  おばんざいのパレット盛にクラクラのかほぴょん


コースがお得だけど、好きなものだけ単品注文も可。

いろんな日本酒・焼酎があるので
「のんべぇ」さんも満足のはず。

お酒が飲めない人は
「ウィルキンソン」のジンジャーエール
是非お試しを。
(辛口で大好き!)

全体としてどれも薄味。
でも、「おだし」がしっかりしているので
どれもこれも、とてもおいしいよ~。

小さなお店なので要予約。

ランチもやってます。
混んでますが、一汁三菜の定食で780円。
おいしーよー。


【おばんざい 楽空楽】
   場 所:宮城県仙台市青葉区中央3丁目10-3
       仙台銀座内
   電 話:022-224-8380
   営 業:ランチ(月~金)11:30~13:30
        ディナー18:00~23:00(L.O 22:00)
   お休み:日曜、祝日

December 19, 2006

紫色のリゾット!

こじんまりしたイタリアンのお店に行きました♪

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「オステリア・クチネッタ」
お客さんが8人で満席です。
おいしいよ~。

おすすめがプリフィックスのコース(2600円~)
 ①前菜から1品
 ②プリモから2品
 ③セコンドから1品
選びます。

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 [写真] 前菜のチョコレートのムースのような
      鶏レバーのパテに目がクギヅケのかほぴょん


ここのリゾット、大好き!
このお店に来たのは、まだ2度目。
前回と同じ「ラディッキオと松の実のリゾット」をオーダー。
この味が忘れられず、今日また来たのだよ。
「ラディッキオ」は紫色のレタスのようなイタリアの野菜だそうだ。
リゾットに仕立てると、紫色でとてもきれい。
ご飯を炊くとき、古代米を少し混ぜたような色。

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 [写真] 見たことない色のリゾットにおそるおそる口をつけるかほぴょん


・・・このほろ苦い感じ。
シェフ曰く、「はまる人ははまるんです」
ビンゴ!
自分ははまったよ。ヤミツキ。
リゾットもちゃんとした「リゾット」。
雑炊リゾットじゃないよ。

予約取れなくなると困るから
あまり、人には教えたくないなぁ。

銀座探訪①~「ん・ビストロ」でとりば豚!

南町通りと東二番町の銀行の角、
仙台駅方面に向かって歩いて、
ちょこっと横丁に入る。
そこが「仙台銀座」(通称「銀座」)です。

かほぴょんの銀座探訪
今日は銀座のニューフェース
「ん・ビストロ」。

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◆得意料理 … 炭火焼き
 お店のおすすめ…「とりば豚」の炭火焼
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 脂身もタッ~プリですが、
 「肉食ってる~」という満足感。
 ガッツリ食べられるよ。

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 [写真] 大満足のかほぴょん

◆個人的に是非食べてほしい一品
 前菜の「鴨豚鶏のお肉のパテ」

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 [写真] あまりの美味さに理性を失うかほぴょん
      「うまいよ~、おいしいよ~」

全体として味が「濃い目」なので、ツマミにはよし。

http://r.gnavi.co.jp/t053100/


光のページェント!

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仙台の冬といえば「光のページェント」!
今年も「サンタパレード」に出るから、
下見に来たよ♪

記念写真を撮ったよ。
でもページェントがとても明るくて
うまく撮れなかったんだぁ。
パレードでは、誰か上手に撮ってくれるかなぁ。

「サンタパレード」は、今週の土曜日、12月23日。
赤いマントを着てサンタの帽子をかぶるんだ。
去年はたくさんのお友だちができた。
楽しみだな。
みんな、見に来てね~。

December 3, 2006

今日のおやつは?3

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不二家の名作、カントリーマアム。
1984年に試行錯誤の末、北海道で産声をあげたロングセラーの一つだピョン。当時、アメリカの流行だった手作りクッキーが、日本にも定着。「古き良きアーリーアメリカンの素朴な味」を探求。「外はさっくり中はしっとり」を作り出すのはとっても大変だったんだ。
新商品も続々でているけど、メープルウォールナッツだけお目にかかった事がないのだ~(涙)

不二家のHPへ→http://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/series/003/

November 24, 2006

今日のおやつは?2

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これまたベストセラーの森永ミルクキャラメルのあずき味。アイスの「あずきバー」を彷彿とさせる何とも懐かしい一品だピョン。ミルクキャラメルは明治32年(1899年)に誕生、107年の歴史があるピョン。
現在の森永製菓製品で、昔のエンゼルマークを使用しているのはミルクキャラメルだけなんだ~。

November 22, 2006

今日のおやつは?

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今日のおやつは森永の「小枝」。1971年に誕生して以来、根強い人気がありま~す。実は小枝には、工業化の進む高度経済成長期に忘れられた、「自然を大切にしよう」というメッセージが込められているんだぴょん。へぇ~へぇ~へぇ~♪

November 17, 2006

見えてるよ

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これからお出かけ。
こっそりかばんに忍び込みました。