本日、ホテル法華クラブ仙台で行われた「平成23年　ＪＡ仙台　新米試食会」に参加してきました。

震災などで心配された新米の出来ですが、ＪＡの方のお話によると上々のようです。

先の台風でも被害は最小限で済んだとか。

また、ＪＡ仙台圏では、新米からの放射性セシウムは不検出だそう。

安心しておいしい新米を食べられそう。話だけでおなかが空きました。

野菜ソムリエのカワシマヨウコさんや、各品種の生産者の方々のお話を聞いて、いよいよ試食！

三つに区切られたお皿に、品種名を隠した「ひとめぼれ」「ササニシキ」「まなむすめ」が盛られ、

焼き鮭とお新香、松島の大豆から出来た豆腐を使ったお味噌汁をお供に、いざ。

まず右下を一口。「においがあまり強くない...癖がない。ササニシキだな」解答用紙に記入。

続いて左下。「軟らかいから冷めてもおいしそう。まなむすめ」まなむすめは、コンビニ弁当や飲食店で供されるらしいので。

最後に上のご飯。「ああ、ひとめぼれだ」粘り気のある食感と、独特の香りでこれはすぐに分かりました。

周りもひとめぼれは自信を持って答えているような雰囲気。

さて答え合わせです。

正解は、上から時計回りに「ひとめぼれ」「まなむすめ」「ササニシキ」。

私はまなむすめとササニシキを取り違えてました。

ちなみに...ゲストだった和食屋の女将さん曰く「ササニシキはもっと固く炊かないと！」とのこと。

「やっぱり...軟らかいと思ったんだよね...」と一人納得（外したくせに）する私。

とはいえ、ササニシキが一番おいしかったです。炊きたてだし、和風のおかずと相性が良かったのかも。

次点でまなむすめ。おかずの味を邪魔しないから、弁当や普段の夕飯には良いんじゃないでしょうか。

みんな大好きひとめぼれは、今日の私には主張が強すぎて、たくさん食べられない気がしました。

新米だから、水分が多いし風味も強いのでしょうか。精米して時間が経ってもおいしいなら、家庭で買うには良いですね。

あっという間に2回のお代わりを平らげ、デザートの「仙台雪菜プリン」（写真右）を食べます。

有名店「ポタジエ」で修業したというパティシエさん（かわいい）の力作。

実は野菜スイーツは失敗続き、しかもプリン嫌いという私ですが、これはおいしかった！

甘いけれど雪菜の味と食感がしっかりしたソースと、こくのあるプリンは相性が抜群。

甘酸苦のバランスが良く、場の話題にもなるので、おもたせにぴったりですね。

ただ、ご飯をお代わりしたせいもあり、量が多かったです（汗）。普段のおやつの時間にこれがあったら、小躍りするのにな...。

ちなみに料金は未定とのこと。編集部一ケチな私に言わせてもらえるなら、1個230円でよろしくお願いしたいところです。

展示コーナーで「ナスシュークリーム」や「曲がりねぎシュークリーム」などを拝見してお開き。

見た目は綺麗だったけれど、これまたシュークリーム嫌いの私を導く存在になりうるか...気になるところです。

新米、野菜スイーツともＪＡ仙台の新しい農産物直売所「たなばたけ高砂店」で販売されるそうです。

今日発行のウイークリーせんだい9月29日号トピックスで紹介しています。

さらに詳細は、来週発行の河北ウイークリーせんだいで大紹介。乞うご期待、ですね。

（吉）